লুকানো টাইপ গ্রিল হিটিং উপাদান

বর্ণনা

গ্রিল হিটিং উপাদানটির অবস্থান হ'ল লুকানো হিটিং উপাদান এবং বেয়ার হিটিং উপাদান।

লুকানো টাইপ গ্রিল হিটিং উপাদান চুলার অভ্যন্তরীণ গহ্বরকে আরও সুন্দর করে তুলতে পারে এবং গরম করার উপাদানটির ক্ষয় হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। যাইহোক, হিটিং টিউবটি স্টেইনলেস স্টিল চ্যাসিসের নীচে লুকানো থাকায় এবং স্টেইনলেস স্টিল চ্যাসিস খুব উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না, ফলে বেকিংয়ের সময়ের নীচে 150-160 ডিগ্রিগুলির মধ্যে সরাসরি গরম তাপমাত্রার উপরের সীমা তৈরি হয়, তাই সাধারণত ঘটে যে খাবারটি রান্না করা হয় না। এবং গরমটি চ্যাসিসের মাধ্যমে করা উচিত, স্টেইনলেস স্টিলের চ্যাসিসটি প্রথমে উত্তপ্ত করা দরকার, এবং খাবারটি আবার উত্তপ্ত করা হয়, তাই উত্তাপের গতি খালি গরম করার উপাদানগুলির চেয়ে এত দ্রুত নয়।

বেয়ার হিটিং উপাদানটি তাপের পাইপকে সরাসরি অভ্যন্তরীণ গহ্বরের নীচে উন্মুক্ত করে বোঝায়, যদিও এটি কিছুটা অপ্রচলিত দেখাচ্ছে। যাইহোক, কোনও মাধ্যমের মধ্য দিয়ে যাওয়ার দরকার নেই, হিটিং টিউব সরাসরি খাবারকে উত্তপ্ত করে এবং রান্নার দক্ষতা বেশি। আপনি উদ্বিগ্ন হতে পারেন যে বাষ্প ওভেনের অভ্যন্তরীণ গহ্বর পরিষ্কার করা সহজ নয়, তবে হিটিং টিউবটি ভাঁজ করা যায় এবং সহজেই পরিষ্কার করা যায়

বেয়ার হিটিং উপাদানটি ওভেন হিটিং উপাদানটিকে অভ্যন্তরীণ গহ্বরের নীচে সরাসরি উন্মুক্ত করে বোঝায়, যদিও এটি কিছুটা অপ্রচলিত দেখাচ্ছে। যাইহোক, কোনও মাধ্যমের মধ্য দিয়ে যাওয়ার দরকার নেই, হিটিং টিউব সরাসরি খাবারকে উত্তপ্ত করে এবং রান্নার দক্ষতা বেশি। আপনি উদ্বিগ্ন হতে পারেন যে বাষ্প ওভেনের অভ্যন্তরীণ গহ্বর পরিষ্কার করা সহজ নয়, তবে হিটিং টিউবটি ভাঁজ করা যায় এবং সহজেই পরিষ্কার করা যায়।

গ্রিল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের গুণমানও খাদ্য বেকিংয়ের প্রভাব নির্ধারণ করে, বিশেষত বেকিংয়ের, যদি প্রিসেট তাপমাত্রার সাথে পার্থক্য খুব বেশি হয় তবে বেকিংয়ের ফলাফল সম্পূর্ণ আলাদা হতে পারে।

গ্রিল হিটিং উপাদানটির প্রতিস্থাপনের জন্য সবচেয়ে সাধারণ সূচকগুলির মধ্যে একটি হ'ল অসম রান্না। যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে আপনার গ্রিলের নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলগুলি অত্যন্ত উত্তপ্ত হয়ে উঠছে অন্যরা শীতল থাকলেও, এর অর্থ হিটিং উপাদানটি ভেঙে যেতে পারে। এটি কেবল সামগ্রিক রান্নার মানকেই প্রভাবিত করে না তবে এটি অনিরাপদ খাদ্য প্রস্তুতির দিকে পরিচালিত করতে পারে।

রান্নার দক্ষতা হ্রাস বিবেচনা করার জন্য আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ চিহ্ন। যদি রান্নার সময়গুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়ে থাকে তবে এর অর্থ এই হতে পারে যে আপনার গরম করার উপাদানটি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখার চেষ্টা করছে। এটি কেবল গ্রিলিং প্রক্রিয়াটিকেই দীর্ঘায়িত করে না তবে প্রস্তুত হওয়া খাবারের স্বাদ এবং জমিনকেও প্রভাবিত করতে পারে।

বর্তমানে, প্রধান তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতিটি হ'ল যান্ত্রিক তাপস্থাপক এবং বৈদ্যুতিন থার্মোস্ট্যাট।

যান্ত্রিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ কেবল নিম্ন-শেষ ওভেনগুলিতে ব্যবহৃত হয়, কারণ কোনও তাপমাত্রা সেন্সর নেই, উপায়টি ওয়াটার হিটারের মেমরি খাদ এবং অন্তর্নির্মিত অ্যালগরিদমের সাথে সমান, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে, তাপমাত্রার ওঠানামা তুলনামূলকভাবে বড়, কমপক্ষে ± 20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড, সুতরাং বেকিং খাবারের দক্ষতা এবং প্রভাব তুলনামূলকভাবে দুর্বল।

ডেটা শীট

পণ্য বিশদ

প্রক্রিয়া

তিনটি সিস্টেম:

গরম ট্যাগ: লুকানো টাইপ গ্রিল হিটিং উপাদান, চীন, সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী, কারখানা, কাস্টমাইজড, পাইকারি, বিনামূল্যে নমুনা, চীনে তৈরি